酸式盐海
做过
【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
24小时+的前期准备,难得闲情逸致
1. 小烤箱的痛就是温度偏低上色不容易均匀,鸭子只能放下层,不然就顶着发热管了……
成色不算满意,但是皮的口感很好,最后直接拉高到250度看皮刺啦啦冒油真是爽
2. 片鸭子真的太难了!
3. 这边整只鸭子实在少见,好不容易买到一只还是破了相的………… #晚餐•2017年4月3日##留法絮语#
2017-04-04
太有心啦
2017-04-04
过程中口水怎么控制住的。哈哈哈
2017-04-04
厉害!
2017-04-04
@蜂蜜四叶草 其实就是馋得慌😃
2017-04-04
@三度 靠意志!
2017-04-04
@酸式盐海 要是我耳朵上需要挂个袋子接口水
2017-04-04
太漂亮了亲
2017-04-06
@就叫远山 @易折易碎易弯曲 谢谢!
2017-04-06
@酸式盐海 不客气哦~加油
2017-04-07