消耗淡奶油之作——淡奶油小蛋糕

今日早餐：淡奶油杯子蛋糕+水果酸奶+牛油果焗蛋+葡萄。
奶油杯子蛋糕第一次做，减了糖还是甜。不知道是不是我做失败了，感觉蛋糕没蓬发起来，口感有点扎实，比起戚风有点像芝士？可能烤的时间和温度还要调整。
牛油果焗蛋蛋最好常温，原本想烤10分钟就好，一看蛋白还在流动加了几分钟蛋黄就全熟透了唉。 #早餐•2017年4月9日#

2017-04-09