一只ruier喵
做过
天然酵种西梅榛仁(乳酪)欧包
切面,戴个小帽子~
整照片的时候才发现都没有挑有耳朵的拍特写(ノ▽〃)
奶酪被我卷出了空洞,下次还是再稍微按紧一点排出奶酪裹进去的空气哈哈~
水量小的包呐组织肯定就比较紧密咯,柔软绵密。好吃的都是好包,不能只追求大洞洞哟,不同的包有不同的特点嘛(ૢ˃ꌂ˂⁎)
ps厨房的改版真不知道是要逼死强迫症还是要让放弃努力..
#ruier喵的欧包练习簿#
#蓦然回首 原来欧包才是真爱~#
#ruier喵的面包记录簿#
#晚餐•2017年4月24日#
2017-04-24