一只ruier喵
做过
Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方
吐司小残手的逆袭!
先上证件照!
其实我只是换了一种面粉🤣
all purpose换成了英国产的高筋面包粉
由此可见,用对的面粉做对的面包是多么重要!敲黑板!记三次!
当然,进步空间还超大,继续努力!
#晚餐•2017年5月10日##ruier喵的面包记录簿##Cfboys5 雲約ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•ʕ̯•͡ˑ͓•̯᷅ʔ#
2017-05-10
很棒!👍
2017-05-10
皇冠+皇冠 萌死啦
2017-05-10
逆袭的小胖纸哈哈哈🙈
2017-05-10
筋度不高的面粉,可以试下老面吐司,我上次用老面法把国产面粉做出个大高个……
2017-05-10
@田野君 不行的,面粉不对面团手感完全不一样,我试过很多种吐司了(ノ▽〃)
2017-05-10
@一只ruier喵 我死磕到底就是因为买了五十斤,没办法😂,结果还真被驯服了
2017-05-10
@田野君 哈哈哈那我估计你的面粉还是有潜力的!!你也是超级棒!
2017-05-10
@宛大头 哈哈哈你在说我对不对(´∀`)♡
2017-05-10
@阿狸的三三 谢谢三三(´∀`)♡
2017-05-10
啊啊啊 该看吐司还是看小黄人 忙不过来啦
2017-05-10
@一只ruier喵 哈哈哈小胖纸的秘密
2017-05-10
棒棒的🍞!King Bob 很滿意🤔
2017-05-10
@L-in 我们该重点看的目标搞错了😂
2017-05-10
@L-in 哈哈哈看king bob!
2017-05-10
@宛大头 小胖纸捂脸跑了哈哈
2017-05-10