香到骨头里的蒜香排骨（烤箱）

#晚餐•2017年6月2日#蒸鱼豉油+耗油+糖，排骨会稍微有点甜，完全不能接受甜味的话，可以把蒸鱼豉油减量换生抽。25分钟240℃+15分钟250℃。外焦里嫩。下次可以酌情加点老抽上色。同样的方法应该也适用与鸡鸭鱼和里脊肉吧！慢慢实验～

2017-06-02