早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

庞多米第二撸！面团终温终温26.6，揉面不到位，面团延展性不够。带盖烤箱倒数第二层，上火190，下火200，没满模，上色还可以，组织比第一个好一点。

2017-07-01