Giinger 做过 鲜奶吐司(老面法) 试了新良的黑金吐司粉,夏日的海边很潮湿,近来一直控制不好水份。换了粉以后小心翼翼的调整,总算做出了。可惜面包机没法降低面缸温度,搅打时间过长不仅升了面温,还打碎了果干。不过晾凉以后的确松软~明天老妈“上班”的粮食就有了~ #晚餐•2017年7月9日##为爱下厨房##2017周周练# 2017-07-09