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JasmineWongSW

170度20分钟不够熟,有沙沙的声音。

2017-07-31

JasmineWongSW

奶油里我放了25g焦糖,味道还是不够浓,但能吃出来焦糖的味道。蛋糕卷做好之后我用油纸和保鲜膜包住,一不小心放在冷冻室放了一晚上,生怕冻坏~然而次日中午12点拿出来室温解冻到15点,口感超软绵,奶油还不融~赞!

2017-07-31

JasmineWongSW

奶油里我放了25g焦糖,味道还是不够浓,但能吃出来焦糖的味道。蛋糕卷做好之后我用油纸和保鲜膜包住,一不小心放在冷冻室放了一晚上,生怕冻坏~然而次日中午12点拿出来室温解冻到15点,口感超软绵,奶油还不融~赞!

2017-07-31