Aaliyah_ 做过 巧克力戚风裸蛋糕 谢谢方子,很好。上次做原味戚风失败了,本来以为这次巧克力戚风不会成功的。我一般习惯性改方子,减油减糖 这次没有,觉得不错。一点不太甜,对我刚刚好。145-150度之间烤了75分钟,下次准备减温度,尽量不开裂。 #甜点# 2017-08-19