冰皮月饼

临睡前赶制了一打奶黄冰皮月饼，给之前晒出的红豆沙冰皮月饼添彩。奶黄馅儿较软包进冰皮的过程明显比豆沙馅儿费时，多亏有上半年从师学到的包鲜肉汤团手法助力。两种口味混搭装入礼盒，礼虽薄却承载着贤内满满的心意💓

2017-09-04