水要多加10克，不然水油皮之后会太干
2017-09-17
如果干的话，可以试试在包的过程中，酥皮盖上保鲜膜，减少与空气冷气的接触。面团最大的敌人就是空气。
@囧囧菌 都盖的，但是还有感觉略干耶
2017-09-19
如果干的话，可以试试在包的过程中，酥皮盖上保鲜膜，减少与空气冷气的接触。面团最大的敌人就是空气。
2017-09-17
@囧囧菌 都盖的，但是还有感觉略干耶
2017-09-19