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抹茶双享慕斯

蛋糕层我用酸奶蛋糕,我更喜欢口感湿湿的,绵绵的。配合抹茶慕斯,整体口味会清淡一些,但是口味很棒棒。
而且酸奶蛋糕不用去边角,因为整体都是滑滑的。
第一次做,棒棒的。建议坐冰打发蛋白跟奶油以及泡软吉利丁片,南方天气emmmm,大家懂得。

2017-10-15