早餐白吐司 （庞多米 Pain de mie）

最近吐司成了家人爱吃的早餐。上周末做的，有点燥之过急，发酵温度过高了，最后只有不到九分满。革命的路途遥远，我只是迈开了一小步。这个方子手法讲的特别详细，感谢🙏。

2017-12-12