好吃到流泪的炸鸡

我个人是不太喜欢吃油炸食品的，可是我家那位胖儿特别喜欢，这日他又准备点大鸡排，被我勒令停止，心情不错就找到了这个方子，家里没有孜然粉，我用的五香粉，味道很浓郁呢，不排斥蒜香和姜味道所以放了比较多，味道不错，比我预期的要省油，炸出来色泽金黄，味道酥软可口，我做了7只鸡腿，最后就剩了这一点点拍了照片，好吃的根本停不下来。因为我用的是多利的花生油，所以除了肉质的香气还有油的香气，特别香，选择油其实也很重要，色拉油就没有那么香了。供大家参考吧。感谢作者分享方子。

2017-12-14