巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

忘记筛糖粉了。用百分百巧克力有点苦，我用的是是中号纸杯：上圆径7，下圆径6，高5.5cm的，190度10分钟刚好。不过用纸杯脱模不行，蛋糕容易碎。
用蛋挞模具，脱模很方便，我估计烤5分钟就行了。

2017-12-16