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全麦杂粮乳酪面包

没想到这么多黑麦也能做出如此酥松可口的面包,营养健康美味都做到啦!元气满满!方主乃真真人🙆🏻‍♀️
加了解冻的天然酵母55克,高粉减了25克,水减了20克,其他不变,做出来竟然没有酸味耶,不知道是不是天然酵母被冻过的原因。现在天然酵母都只是被用来增加风味和口感用😄
190度22分钟。
还会再撸~ #早餐•2017年12月28日#

2017-12-28