【Ken Forkish】纯天然酵种三麦基础包

终于室温低到20度了，可以试试ken纯天然酵母整夜发酵的包包～
这个是250g粉做的小包，减了水量，全当试个手先

以及，预热的时候忘记了顺手放在铸铁锅里的藤篮，成功获得冒烟焦篮一个(ノ▽〃)
No.55

#晚餐•2018年1月26日#
#ruier喵的欧包练习簿#
#蓦然回首 原来欧包才是真爱～#
#ruier喵的面包记录簿#

2018-01-26