快手纯手工擀面条

#午餐•2018年2月22日#用这个方子比例做的手擀面奥😎
我用了面粉600g
三人份🙆🙆🙆

我第一次做面条  擀面很认真的擀薄薄的     面条切细细的🌝
因为以前切的粗还不均匀实在影响我成品的美感😩

我在面片上撒很多面粉👋 不用淀粉🙅
折法不同  😗
我一直用我妈教我的折法 比较顺手💕
就是下面一半随意的像叠扇子一样叠两下💁
上面一半也是同样的方法折过来～👐

切好的面条我也撒很多面粉
反正就尽情撒 🙃 省着它们粘在一起

2018-02-22