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毛毛moment 做过

酥到骨子里蔓越梅饼干

第二次~
按配方的1.5倍做,
减了点糖,
加了10克左右玉米淀粉,
好松化,
有的刚装完袋就裂开了。
第一次应该是黄油软化不到位,
所以做出来脆脆的,
还是喜欢第一次的口感 #小食光#

2018-02-28