全麦黑巧香蕉马芬（附无麸质版）丨健康·烘焙

Sunny姐的方子可以说是无敌好吃了。
基本都按照方子的量来，除了椰子粉和面粉各留了10g出来换成了燕麦麸。
加了全脂奶粉而不是牛奶，于是太干了又加了2勺自制酸奶。
香蕉没有打很烂，淀粉减量了，加了核桃和杏仁片。可可粉大概25克。
190度烤了20分钟，实在香。
只是这次又忘了放蛋白粉。

2018-05-10