Tracy_nihf 做过 8寸完美轻乳酪蛋糕 烤出来的外表和其它方子没什么区别，就是盖了锡纸会掉皮，下次还是不要盖，个人感觉液体量有点外，我做了双倍份，两个8寸3个紙杯，下次自己调节下 2018-06-28
我忘记了是隔水，我用了水浴法，温度按自己烤箱
2018-06-28
亲 请教一下 我用着楼主的方法做的8寸 但是结束后我在炉子里晾了10分钟 之后拿掉锡纸准备取出时发现模具里的芝士状态就跟果冻一样一动就晃 是不是没熟？
2018-06-29
之后你吃熟吗？出炉一动一晃是正常，自己离模的
2018-06-30
之后你吃熟吗？出炉一动一晃是正常，自己离模的
2018-06-30