玉子虾仁

原料：基围虾（8个），日本豆腐（2个），豌豆，淀粉，盐，生抽。做法：1.虾子洗净去头，去虾线，去皮，留尾 2.日本豆腐中间切开后切块 3.加上青豆，撒上盐，锅里水开后蒸5分钟左右 4.碗里蒸出来的水倒出，锅里加水淀粉及生抽制汁后淋在虾子豆腐上。很鲜。 #午餐•2018年7月29日#

2018-07-29