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呼呼的Neko 做过

红茶控的日常——伯爵奶茶戚风

昨天试了这个伯爵奶茶戚风![偷笑]戚风很成功!弹性好!伯爵红茶味清香,口感比普通戚风偏干一点点。奶味吃不到。红茶是斯里兰卡品牌BASILUR。我看到老师说这个口感比较湿润,估计我烤得有点久。150度烤55分钟。不过总体还是不错的。准备再做。谢谢老师配方!

2018-08-06

常开朗

你用圆模么?怎么算6寸配方呢?

2018-08-06

呼呼的Neko

我用8寸圆模。6寸的你就按老师的配方减一半。

2018-08-06

常开朗

嗯嗯,好的,谢谢,明天我试试。

2018-08-06