全蛋海绵蛋糕

以前好像没吃过也没注意到海绵蛋糕，今天做戚风蛋糕，将两个鸡蛋蛋黄混了，所以临时决定做的。没有模具了用带饭的碗烤的，130度烤30分钟，成品好多小洞洞，吃起来有颗粒感，有点干，很甜，不过组织稳定，不容易塌陷，因为只用了两个蛋，材料都减半了^_^消耗鸡蛋的好方法。

2018-09-08