《Tinrry+》奶黄流心月饼（不用转化糖浆）

#午餐•2018年9月16日# 2018/9/16台风天🌪在家烤饼，做这个月饼需要非常大的耐心，温度，时间都要特别注意到，做这个饼最好一气呵成。流心部分2倍量做挤了24个小球还有一点点剩，特意买了小姐姐的同款流心巧克力，烘焙是个甜蜜的坑。饼皮全部拿出来包，到最后因为软了包的时候会开裂，本来打算翻倍做的，这次做了12个，觉得好不容易了，饼很好吃，不过感觉甜了点，下次可以减糖做，烤好爆了5个。流心月饼馅还可以放在面包里，就是流沙包啦😋

2018-09-16