Lilla 做过 LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes 用这个配方做了可可毛巾卷内陷是PH的巧克力奶油(70%的黑巧+55g的糖) 巧克力的香味很浓,甜度也刚刚好 2018-09-24
Lilla @百里香22 配方是500g淡奶油 100g黑巧 60g糖,原方你可以搜索PH黑巧克力奶油,应该可以找得到。 我买的黑巧浓度高,怕苦,所以就多加了些糖,吃起来也不会很甜 2018-10-10
巧克力奶油的奶油是多少?能给个详细的方子吗😊
2018-10-03
@百里香22 配方是500g淡奶油 100g黑巧 60g糖,原方你可以搜索PH黑巧克力奶油,应该可以找得到。 我买的黑巧浓度高,怕苦,所以就多加了些糖,吃起来也不会很甜
2018-10-10
感谢!祝愉快!😊
2018-10-11