酸奶蛋糕

烘焙小白的酸奶蛋糕 ～食材比例×2，第一次155°60分钟，烤裂了，但味道口感都很好！接着开第二炉，按其他亲亲介绍130°30分钟，140°20分钟，150°15分钟，好多了，这次用的橄榄油，香味没黄油浓，减少了糖，也还不错！两次中途加盖锡箔纸，下次综合一下，换个模具，应该会更好！

2018-11-10