土豆烧茄子

第一次做，调料放少了，土豆不太熟。下次可以放白糖提味。
土豆焯一下，土豆 ，茄子下油锅炸，油不用太多。炒葱花蒜末辣椒。下茄子土豆，放盐，糖。放入面水，酱油，搅拌出锅。

2018-11-23