味道超赞的生巧

做了两次，第二次太好吃了。巧克力其实可以根据自己口味来调整，我用50克100%黑巧克力，200克33%牛奶巧克力。综合起来是46%左右。一般超过50%就会带点黑巧克力的酸味了。所以用多了奶巧把可可含量带下去。蜂蜜也是随手加了一调羹。第一次做有点硬第二次多加了奶油，结果出来刚刚好能入口即化了。自己吃就随便切切滚了好时粉。

2018-11-27