家宝哥 做过 奶香玉米面馒头 用了一半的配方,加了点白糖,团成小团,用烤箱发酵的,第一次做,感觉面是发好了,有很多小孔,面很粘手,蒸出来感觉比较糙,不细腻,没有买的馒头松软,我这个很踏实,不知道算不算成功 2018-12-21