水晶皮冻

妈妈做了一次皮冻，结果不成型，我就在下厨房找了这个方法跟她说，一次成功！她很开心，一大家子吃得个个夸赞！就是第一次没敢弄太咸结果太淡了，然后就只能伴着酱料吃。
下次用广东潮州的鱼露来加进去，广东潮州的皮冻都是黄褐色的，而且还有五花肉，但是个人不喜欢五花肉，偏爱皮冻。物美价廉😄

2019-01-13