北海道吐司--100%中种

在方子的基础调整了一下，多加了点崽没吃完的米糊和牛奶，把主面团蛋白和糖改成了炼乳，量也是估计着加的，多的面团量做成肉松馅面包，融合甜辣咸，感觉比外面卖的还好吃，不过如果有2个蛋白，爆发力可能更强。

2019-02-24