香糯可口的青团

300g糯米粉，60g橙粉，340-370g青麦汁，10-15g猪油，12-15个蛋黄，120g肉松，60-70g沙拉酱，试了两次，最重要的火候，开水下锅，中火8-10分钟，蒸的时候锅盖水汽要擦拭干净。时间长了水汽多容易塌陷。

2019-04-05