烘培上瘾者 做过 戚风蛋糕（不回缩，裱花打底首选） 用6个小鸡蛋，65克糖(50+15)，油和奶都是60克，做了12个，120度30分钟，上150度下130度 ,15分钟最后5分钟开了热风，还是回缩了 2019-04-10
