香葱肉松手撕吐司

继续吐司升级打怪的道路上翻滚磨练，全手揉和面一小时，方子水量有点大，一直粘手，二发手残党整形偏了，蛋液刷太多流下模具侧面全烤焦了，发到九分满预热烤箱180度，15分钟加盖锡纸，40分钟表面还是糊了，儿子还特别喜欢烤焦的脆皮呢，perfect,坚定了自己继续撸好吐司的决心！

2019-04-21