陈皮牛肉丸

陈皮是我家乡新会的特产，可以用来做菜、煲汤、煲糖水，是广东人家不可或缺的重要食材。
陈皮牛肉丸是经典的饮茶点心之一，在家做的虽然没有茶楼做的那么有弹性，但也非常好吃。我喜欢和一些吸味的蔬菜一起蒸。
#晚餐•2019年6月14日##蒸##陈皮##粤菜##家常菜##牛肉丸#

2019-06-14