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寿桃馒头(水蜜桃馒头)

是个靠谱+有创意的方子👍😋
我自己做的豆沙包,后面造型尝试了这个方子,很好玩!相信以后有宝宝的话,给他们做肯定引来宝贝们的食欲😄
面团材料、发酵及包子做法见我的菜谱www.xiachufang.com/recipe/103678553/

食材📝:
all purpose flour 500g(约2cup)
糖30g(因为我今天主要要做甜包)
酵母6g
温水260g
豆沙包用了其中一半的量,一共12个豆沙包
豆包上的红点是红曲粉

豆沙重量没数,因为是一个姐妹送的
豆沙具体做法:红豆或者加些其他芸豆+水煮,水刚刚没过豆子即可
快熟时不停的搅拌。
熟后放入blender里面,加糖(糖量随自己喜好)搅拌成泥,
再放入锅里煮,不停搅拌把水分蒸发到合适的程度(即自己想要的粘稠程度)

#豆包##包子 !包子 !包子!##🍑桃子#

2019-06-28