喜欢烘焙的灰大叔
做过
晒出你的小暑绿色料理
每天进步一点点,这杯分层平整的冰抹茶拿铁,有点专业的感觉了,可以售卖了😋🙏
用料:
①抹茶粉 5g(2茶匙/TSP)。
②纯净水 50g(混合抹茶粉用,微波炉中火1分钟,70℃左右)。
③牛奶 120g(冷藏过)。
④冰块 5块(3*3*2.5cm)。
要点:
①这次分层处平整效果很专业,有点小技巧,不仅仅是倒抹茶液时用匙子导流,倒在冰块上。
改进:
①可以加红豆了。
②配上10g热水+10g细砂糖或15g蜂蜜。
#种草打卡#
2019-07-07