14赞

椰蓉奶棒面包

#炫彩蛋黄酥# 光线太亮,实物偏黄,整形有点丑,味道确实不错,很多焙友说比较沾手,可能真的是跟红老师用的面粉不同,反正我的面粉吸水性一般,所以我一般会预留一些水,看情况再加,我喜欢比较甜的,所以面团和椰蓉里面都各加了10克糖,老公居然还说还要再甜一点,醉了醉了,还有就是,我发现发酵是个漫长的活,不能急于求成,但是,今天一发,做出来的也很松软,哈哈,侥幸侥幸,满屋飘香啊,棒棒哒

2019-07-09