Luna璐囡做过

黑米糕（成功率百分之百！）

辛苦方主帮我看一下哈。在蒸锅发酵35分钟，长到了两倍高，但是蒸完了还是两倍高，一点也没长，感觉表面也不如你做的那么光滑细腻，看里面应该是孔有点大。热吃的时候特别湿黏，像没熟一样，凉了之后还好些，Q弹了一些。孔大是干了，最后面糊状态我看和视频是一样的，用筷子挑起来面糊是否要滴落呢？我最后面糊状态是滴落不下来的，能滴成三角形。谢谢～

2019-09-20