老面包，改良版，更柔软！更香浓！

中种没放糖低温发酵15小时以上，一共80克糖，55克炼乳，多加30克脱脂奶粉，50克黄油，我觉得这个甜度刚好，上火160下火190，30分钟刚好，可能是低温发酵没有按菜谱时涨的高

2019-11-03