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涵熙泡泡 做过

巧克力梦龙卷

#梦龙卷# 方子很棒,简单易操作
修改:
蛋糕胚:5个蛋,牛奶50,可可粉15烫面,玉米油35g
感觉蛋糕体有点大下次改为四个蛋差不多
奶油馅:按配方,不过我的黑巧克力是70%的,我的糖加到了12g
表皮:可能是巧克力,白巧36g,黑巧120g还是苦和稠,加了黄油40g、白巧10g、炼奶10g
但是还是粘稠,不好淋面,没形成脆皮

2019-11-26

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