超好记八寸戚风蛋糕（后蛋法）

第二次按方子烤，温度改了一下，上火140，下火150烤30分钟后，调上火150，下火160再烤30分钟，总时60分钟。出来效果不错，很松软！不过跟第一次一样不是很满模，不知道是不是鸡蛋小了点的原因！

2019-12-26