琥珀核桃仁

初次尝试怕挂不住糖，稍微改良了一下，原方挂完糖后又筛了2茶匙玉米淀粉拌匀，小火炸好再改大火升温，达到复炸效果后出锅，成品完美玻璃壳，嘎嘣脆不粘手～#晚餐•2020年2月2日#

2020-02-02