自制无泡打粉油条

253克面粉（80高筋加173中筋）,175克温水，15克玉米油，2.6克盐，0.7克糖，水有点多，发酵后太粘手，发的有点过，很蓬松，味道很好。比昨天做的牛奶鸡蛋的更合个人口味。下次放165克水试试。

2020-02-17