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家常烤带鱼 (难度系数0.01)

第1次尝试烤带鱼,烤的时间略有些长,发干。
材料:
①带鱼段  350g左右
②盐           3g左右
   姜粉       1调料匙
   料酒       1汤匙
要点:
①带鱼段先用调料腌1小时以上。
②烤箱180℃烤20分钟,中上层,下次尝试10分钟。
 #种草打卡#

2020-02-19