貌美如花花花花花卷

感谢楼主！！！
首先我加的大概250毫升的牛奶，发现面粉不溶于牛奶没有用，然后加了230毫升的水。厨师机和到楼主所说的手上有一点点开始，一步步操作。我发现发酵真的很重要，图一和图二是第二次发酵的，很成功，又软。另外第二次因为加了牛奶和糖粉，吃起来奶香味。。第一次估计发酵时是水温不够，不够蓬松。大家一定要仔细的按照楼主说的去做，才会成功！葱花＋小苏打并不能保持绿色，可能我加的少。

2020-02-22