逗花花花 做过 黄焖鸡米饭 #晚餐•2020年2月23日# 做完才看见评论,鸡肉冷水焯肉质才不老;焯肉时加入料酒姜片去腥;小火熬冰糖不糊不苦;熬完冰糖先加入鸡肉翻炒再加入姜片葱段会更好吃。 2020-02-23