老式面包（玉米油版）

加了一个50克的鸡蛋，35克水，面团很软，我以为失败了，结果很好吃很软，组织细腻，拉丝超多。很久没做这个面包了。放在下层烤的，180度35分钟，底部有点糊，下次温度调低一点。

2020-02-25