2020年03月09日

成功，略有不足1.看到评论说鸡爪一定要焯两遍就不会有腥味，但是我感觉我的稍微有一点腥，即使放了姜香叶等料。下次焯两遍试试。2.柠檬去皮去籽就不会苦，我结合厨友的经验这样做了，一点苦的味道都没有3.第二天用料汁加入了胡萝卜和黄瓜，真的也很好吃4.调完料汁可以尝一下，按自己的口味走，吃不了盐就少放一些，吃不了辣不要放那么多小米辣，我在作者配方的基础上都减量了。#午餐•2020年3月9日#

2020-03-09